Fiches plantes pour potager et jardin
216 plantes potagères, fruitières et ornementales : plantation, lumière, arrosage, sol, engrais, traitements et facilité selon les climats de France, d'Espagne, d'Italie et du Portugal.
Légumes
AspergeAsparagus officinalis
Chou noir de ToscaneBrassica oleracea var. palmifolia
Chou de MilanBrassica oleracea var. sabauda
CardonCynara cardunculus var. altilis
MâcheValerianella locusta
ÉchaloteAllium cepa var. aggregatum
Chou de BruxellesBrassica oleracea var. gemmifera
TopinambourHelianthus tuberosus
NavetBrassica rapa subsp. rapa
PanaisPastinaca sativa
Salsifis (scorsonère)Scorzonera hispanica / Tragopogon porrifolius
OseilleRumex acetosa
RhubarbeRheum × hybridum
Céleri-raveApium graveolens var. rapaceum
Aromatiques
BasilicOcimum basilicum
OriganOriganum vulgare subsp. hirtum
Menthe verteMentha spicata
AnethAnethum graveolens
PersilPetroselinum crispum
ThymThymus vulgaris
SaugeSalvia officinalis / S. fruticosa
Verveine citronnelleAloysia citrodora
MarjolaineOriganum majorana
SafranCrocus sativus
CoriandreCoriandrum sativum
Menthe pouliotMentha pulegium
CibouletteAllium schoenoprasum
MélisseMelissa officinalis
SarrietteSatureja montana / S. hortensis
CerfeuilAnthriscus cerefolium
EstragonArtemisia dracunculus 'Sativa'
TomateSolanum lycopersicum
PoivronCapsicum annuum
AubergineSolanum melongena
CourgetteCucurbita pepo
ConcombreCucumis sativus
Haricot vertPhaseolus vulgaris
LaitueLactuca sativa
AilAllium sativum
OignonAllium cepa
FèveVicia faba
Petit poisPisum sativum
CarotteDaucus carota
ÉpinardSpinacia oleracea
BrocoliBrassica oleracea var. italica
Pomme de terreSolanum tuberosum
CourgeCucurbita maxima
MelonCucumis melo
PastèqueCitrullus lanatus
BletteBeta vulgaris var. cicla
PoireauAllium porrum
Chou-fleurBrassica oleracea var. botrytis
RadisRaphanus sativus
ArtichautCynara scolymus
Maïs douxZea mays var. saccharata
GomboAbelmoschus esculentus
Chou pomméBrassica oleracea var. capitata
Niébé (dolique à œil noir)Vigna unguiculata
BetteraveBeta vulgaris
FenouilFoeniculum vulgare var. azoricum
CéleriApium graveolens
RoquetteEruca vesicaria
Chicorée sauvageCichorium intybus
Amarante (blette)Amaranthus blitum
PourpierPortulaca oleracea
Pois chicheCicer arietinum
LentilleLens culinaris
Fava de Santorin (gesse)Lathyrus clymenum
Chou-raveBrassica oleracea var. gongylodes
CâprierCapparis spinosa
Chou galicien et tronchudaBrassica oleracea var. costata / acephala
Fanes et brocolis de navet (grelos)Brassica rapa
Haricot à écosser (sec)Phaseolus vulgaris
Piment piri-piriCapsicum frutescens
Patate douceIpomoea batatas
Cresson de fontaineNasturtium officinale
Chayotte (christophine)Sechium edule
TaroColocasia esculenta
Lupin blancLupinus albus
Fruits
Petits fruits et vigne
FraisierFragaria × ananassa
FramboisierRubus idaeus
MyrtilleVaccinium corymbosum
VigneVitis vinifera
KiwiActinidia deliciosa
Ronce fruitière (mûre)Rubus fruticosus (sin espinas)
GroseillierRibes rubrum
Groseillier à maquereauRibes uva-crispa
CassisRibes nigrum
Arbres fruitiers et palmiers
CitronnierCitrus × limon
OlivierOlea europaea
FiguierFicus carica
OrangerCitrus × sinensis
GrenadierPunica granatum
Néflier du JaponEriobotrya japonica
AvocatierPersea americana
PêcherPrunus persica
Plaqueminier (kaki)Diospyros kaki
Palmier dattierPhoenix dactylifera
PommierMalus domestica
PoirierPyrus communis
CerisierPrunus avium
PrunierPrunus domestica
AbricotierPrunus armeniaca
CognassierCydonia oblonga
MandarinierCitrus reticulata
LimettierCitrus × latifolia
PamplemoussierCitrus × paradisi
KumquatCitrus japonica
BigaradierCitrus × aurantium
MûrierMorus nigra / M. alba
CaroubierCeratonia siliqua
CédratierCitrus medica
JujubierZiziphus jujuba
Cornouiller mâleCornus mas
NectarinierPrunus persica var. nucipersica
ArbousierArbutus unedo
GriottierPrunus cerasus
BergamotierCitrus bergamia
Chinotto (oranger à feuilles de myrte)Citrus myrtifolia
Néflier communMespilus germanica
CormierSorbus domestica
MirabellierPrunus domestica subsp. syriaca
Fruits à coque
AmandierPrunus dulcis
NoyerJuglans regia
NoisetierCorylus avellana
ChâtaignierCastanea sativa
PistachierPistacia vera
Pin parasolPinus pinea
Cactus et succulentes
PitayaSelenicereus undatus
Figuier de BarbarieOpuntia ficus-indicaFruits tropicaux et subtropicaux
BananierMusa acuminata
Fruit de la passionPassiflora edulis
AnanasAnanas comosus
ChérimolierAnnona cherimola
Tomate en arbre (tamarillo)Solanum betaceum
FeijoaAcca sellowiana
GoyavierPsidium guajava
ManguierMangifera indicaOrnement
Arbustes et grimpantes
RosierRosa spp.
LavandeLavandula angustifolia
BougainvillierBougainvillea spp.
Laurier-roseNerium oleander
RomarinSalvia rosmarinus
HibiscusHibiscus rosa-sinensis
PittosporumPittosporum tobira
PlumbagoPlumbago auriculata
Laurier-sauceLaurus nobilis
JasminJasminum officinale
Lentisque de ChioPistacia lentiscus var. chia
MyrteMyrtus communis
GlycineWisteria sinensis
GardéniaGardenia jasminoides
HortensiaHydrangea macrophylla
TamarisTamarix spp.
ChèvrefeuilleLonicera japonica / L. caprifolium
CaméliaCamellia japonica
AzaléeRhododendron simsii / R. japonicum
BuisBuxus sempervirens
Jasmin étoilé (rhynchospermum)Trachelospermum jasminoides
Photinia 'Red Robin'Photinia × fraseri 'Red Robin'
Laurier-cerisePrunus laurocerasus
Laurier-tinViburnum tinus
RhododendronRhododendron spp.
LantanierLantana camara
LierreHedera helix
LilasSyringa vulgaris
Arbre aux papillons (buddleia)Buddleja davidii
ForsythiaForsythia × intermedia
ClématiteClematis spp.
Palmiers et arbres d'ornement
Palmier des CanariesPhoenix canariensis
WashingtoniaWashingtonia robusta
Palmier nainChamaerops humilis
JacarandaJacaranda mimosifolia
Cyprès de ProvenceCupressus sempervirens
Arbre à soieAlbizia julibrissin
Lilas des Indes (mélia)Melia azedarach
Faux poivrierSchinus molle
Chêne-liègeQuercus suber
Magnolia à grandes fleursMagnolia grandiflora
DragonnierDracaena draco
MétrosiderosMetrosideros excelsa
Lilas des IndesLagerstroemia indica
Chêne vertQuercus ilex
Palmier de Chine (trachycarpus)Trachycarpus fortunei
TilleulTilia platyphyllos / T. cordata
Charme (charmille)Carpinus betulus
IfTaxus baccata
ThuyaThuja occidentalis / T. plicata
Érable du JaponAcer palmatum
MimosaAcacia dealbata
Cactus et succulentes
Aloe veraAloe vera
Coussin de belle-mèreEchinocactus grusonii
Agave à cou de cygneAgave attenuataFleurs
GéraniumPelargonium × hortorum
PétuniaPetunia × hybrida
GazaniaGazania rigens
AgapantheAgapanthus africanus
ŒilletDianthus caryophyllus
Arum (calla)Zantedeschia aethiopica
IrisIris germanica
ChrysanthèmeChrysanthemum × morifolium
Œillet d'Inde (tagète)Tagetes erecta / T. patula
Oiseau de paradis (strelitzia)Strelitzia reginae
Anthémis (marguerite arbustive)Argyranthemum frutescens
CyclamenCyclamen persicum / C. hederifolium
BégoniaBegonia semperflorens / B. × tuberhybrida
ImpatiensImpatiens walleriana
PenséeViola × wittrockiana
PrimevèrePrimula vulgaris / P. × polyantha
PivoinePaeonia lactiflora
DahliaDahlia × hortensis
TulipeTulipa × gesneriana
Narcisse (jonquille)Narcissus spp.
Rose trémièreAlcea rosea
Gazon (fétuque)Festuca arundinacea
Gazon (chiendent pied-de-poule)Cynodon dactylon