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Fruits
Cornouiller mâle
Cornus mas
Arbuste de montagne aux fleurs jaunes en hiver et aux fruits rouges acidulés pour confitures.
- Lumière
- Mi-ombre
- Hauteur
- 4–6 m
- Arrosage
- Modéré : 2–3 fois par semaine en été
- Sol
- peu exigeant
- Comestible ?
- Oui : le fruit
- Comment planter
- Trou de 60×60 cm avec du compost ; 4 m des autres arbres. Arrosez copieusement.
- Entretien
- Il lui faut du froid l'hiver : sur la côte chaude, il fructifie peu. Ramassez les fruits quand ils tombent, bien mûrs.
Calendrier selon le climat
Côte chaude
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Méditerranée douce
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Intérieur sud
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Intérieur continental
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Intérieur froid et montagne
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Atlantique
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Canaries (subtropical)
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SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement
Dates prévues pour la pleine terre, selon le climat local. En serre ou sous tunnel, tout est plus précoce.
Fertilisation et doses
Méditerranée douce
- CompostFévr3–5 kg / m²
Prévention et doses
Méditerranée douce
Pas nécessaire.
Facilité de culture selon le climat
- Côte chaudeDifficileClimat trop chaud
- Méditerranée douceSurveillance régulièreÉtés chauds et secs
- Intérieur sudSurveillance régulièreChaleur extrême l'été
- Intérieur continentalFacile
- Intérieur froid et montagneFacile
- AtlantiqueFacile
- Canaries (subtropical)Déconseillé en pleine terrePas de froid hivernal
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