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Fruits

Vigne

Vitis vinifera

Vigne
Photo: eflon (Alex from Ithaca, NY) · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Grimpante méditerranéenne à raisins, idéale en pergola.

Lumière
Plein soleil (6 h ou plus)
Hauteur
2–3 m
Arrosage
Peu : tous les 7–15 jours, résiste à la sécheresse
Sol
meuble et bien drainé; tolère le calcaire
Comestible ?
Oui : le fruit
Comment planter
Trou deux fois la motte ; 1,5 m d'écart. Arrosez bien le premier été.
Entretien
Taille courte en hiver, 2 yeux par coursonne. Soufre préventif contre l'oïdium.

Calendrier selon le climat

Côte chaude
Méditerranée douce
Intérieur sud
Intérieur continental
Intérieur froid et montagne
Atlantique
Canaries (subtropical)
SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement

Dates prévues pour la pleine terre, selon le climat local. En serre ou sous tunnel, tout est plus précoce.

Fertilisation et doses

Méditerranée douce

  • Fumier décomposéJanv4–6 kg / m²
  • Engrais liquide riche en potasseJuin≈20 ml / 10 L

Prévention et doses

Méditerranée douce

  • OïdiumSoufre mouillable · Mai, Juin2–3 g / L
  • MildiouCuivre (bouillie bordelaise) · Mai, Juin10–15 g / L

Doses indicatives : suivez toujours l'étiquette. Traitez le soir, jamais en plein soleil ni sur des fleurs butinées. Pas de soufre au-delà de 30 °C.

Facilité de culture selon le climat

  • Côte chaudeFacile
  • Méditerranée douceFacile
  • Intérieur sudFacile
  • Intérieur continentalFacile
  • Intérieur froid et montagneSurveillance régulièreGels forts et longs
  • AtlantiqueSurveillance régulièrePluie et humidité : maladies
  • Canaries (subtropical)Surveillance régulièrePas de froid hivernal

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