Frutta e bacche

Vite

Vitis vinifera

Rampicante mediterraneo per l'uva e l'ombra del pergolato.

Luce: Pieno sole (6 h o più)
Altezza: 2–3 m
Irrigazione: Scarsa: ogni 7–15 giorni, resiste alla siccità
Terreno: sciolto e ben drenato; tollera il calcare
Commestibile?: Sì: il frutto
Come piantare: Scava una buca grande il doppio della zolla; a 1,5 m di distanza. Annaffia bene la prima estate.
Cure: Potatura corta d'inverno, 2 gemme per sperone. Zolfo preventivo contro l'oidio.

Calendario per clima

Costa calda

Mediterraneo mite

Interno meridionale

Interno continentale

Interno freddo e montagna

Atlantico

Isole Canarie (subtropicale)

SeminaTrapiantoRaccoltaPotaturaConcimeTrattamento

Date per la piena terra, in base al clima locale. In serra o tunnel tutto si anticipa.

Concimazioni e dosi

Mediterraneo mite

Letame maturoGen4–6 kg / m²
Concime liquido ricco di potassioGiu≈20 ml / 10 L

Prevenzione dei parassiti e dosi

Mediterraneo mite

Oidio (mal bianco)Zolfo bagnabile · Mag, Giu2–3 g / L
PeronosporaRame (poltiglia bordolese) · Mag, Giu10–15 g / L

Dosi indicative: segui sempre l'etichetta del prodotto. Tratta di sera, mai in pieno sole né sui fiori visitati dalle api. Niente zolfo sopra i 30 °C.

Facilità di coltivazione per clima

Costa caldaFacile
Mediterraneo miteFacile
Interno meridionaleFacile
Interno continentaleFacile
Interno freddo e montagnaRichiede cure regolariGelate forti e lunghe
AtlanticoRichiede cure regolariPioggia e umidità: malattie fungine
Isole Canarie (subtropicale)Richiede cure regolariManca il freddo invernale

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