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Fruits
Griottier
Prunus cerasus
Cerisier à fruits acides pour liqueurs et confitures ; ses griottes donnent la ginjinha d'Óbidos.
- Lumière
- Plein soleil (6 h ou plus)
- Hauteur
- 3–5 m
- Arrosage
- Modéré : 2–3 fois par semaine en été
- Sol
- peu exigeant
- Comestible ?
- Oui : le fruit
- Comment planter
- Trou de 60×60 cm avec du compost ; 4 m des autres arbres. Arrosez copieusement.
- Entretien
- Plus rustique que le cerisier doux et autofertile : un seul arbre suffit. Taillez après la récolte.
Calendrier selon le climat
Côte chaude
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Méditerranée douce
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Intérieur sud
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Intérieur continental
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Intérieur froid et montagne
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Atlantique
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Canaries (subtropical)
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SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement
Dates prévues pour la pleine terre, selon le climat local. En serre ou sous tunnel, tout est plus précoce.
Fertilisation et doses
Méditerranée douce
- Fumier décomposéJanv4–6 kg / m²
Prévention et doses
Méditerranée douce
- Maladies fongiquesCuivre (bouillie bordelaise) · Févr10–15 g / L
- PuceronsSavon noir potassique · Avr10–20 ml / L
Doses indicatives : suivez toujours l'étiquette. Traitez le soir, jamais en plein soleil ni sur des fleurs butinées. Pas de soufre au-delà de 30 °C.
Facilité de culture selon le climat
- Côte chaudeDifficileClimat trop chaud
- Méditerranée douceSurveillance régulièreÉtés chauds et secs
- Intérieur sudSurveillance régulièreChaleur extrême l'été
- Intérieur continentalFacile
- Intérieur froid et montagneFacile
- AtlantiqueFacile
- Canaries (subtropical)Déconseillé en pleine terrePas de froid hivernal
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