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Fruits

Bananier

Musa acuminata

Bananier
Photo: TimothyPilgrim · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Herbe géante aux fruits tropicaux ; elle produit aux Canaries, à Madère et dans le sud de la Crète.

Lumière
Plein soleil (6 h ou plus)
Hauteur
3–5 m
Arrosage
Abondant : presque chaque jour en été, sans détremper
Sol
fertile, riche en humus
Comestible ?
Oui : le fruit
Comment planter
Trou deux fois la motte ; 2,5 m d'écart. Arrosez bien le premier été.
Entretien
Chaque tige donne un régime puis meurt : gardez un rejet pour la remplacer. Abritez-le du vent ; les feuilles se déchirent.

Calendrier selon le climat

Côte chaude
Méditerranée douce
Intérieur sud
Intérieur continental
Intérieur froid et montagne
Atlantique
Canaries (subtropical)
SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement

Dates prévues pour la pleine terre, selon le climat local. En serre ou sous tunnel, tout est plus précoce.

Fertilisation et doses

Méditerranée douce

  • Fumier décomposéAvr4–6 kg / m²
  • Engrais liquide riche en potasseJuin, Juil, Août≈20 ml / 10 L

Prévention et doses

Méditerranée douce

Pas nécessaire.

Facilité de culture selon le climat

  • Côte chaudeSurveillance régulièreClimat trop chaud
  • Méditerranée douceDifficileÉtés chauds et secs
  • Intérieur sudDéconseillé en pleine terreChaleur extrême l'été
  • Intérieur continentalDéconseillé en pleine terreGel et saison courte
  • Intérieur froid et montagneDéconseillé en pleine terreGels forts et longs
  • AtlantiqueDéconseillé en pleine terrePluie et humidité : maladies
  • Canaries (subtropical)Facile

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