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Légumes
Lupin blanc
Lupinus albus
Légumineuse d'hiver pour sols pauvres et acides ; ses graines désamérisées sont l'apéritif « tremoço ».
- Lumière
- Plein soleil (6 h ou plus)
- Hauteur
- 0,5–1 m
- Arrosage
- Peu : tous les 7–15 jours, résiste à la sécheresse
- Sol
- acide, pH 4,5–5,5; pauvre et sec
- Comestible ?
- Oui : les graines
- Comment planter
- Semis direct à 3 cm ; laissez 20 cm entre les plants.
- Entretien
- Il déteste le calcaire. Crues, les graines sont amères et toxiques : cuisez-les puis laissez-les une semaine dans l'eau changée chaque jour.
Calendrier selon le climat
Côte chaude
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Méditerranée douce
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Intérieur sud
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Intérieur continental
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Intérieur froid et montagne
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Atlantique
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Canaries (subtropical)
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SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement
Dates prévues pour la pleine terre, selon le climat local. En serre ou sous tunnel, tout est plus précoce.
Fertilisation et doses
Méditerranée douce
Pas nécessaire.
Prévention et doses
Méditerranée douce
Pas nécessaire.
Facilité de culture selon le climat
- Côte chaudeFacile
- Méditerranée douceFacile
- Intérieur sudFacile
- Intérieur continentalFacile
- Intérieur froid et montagneSurveillance régulièreGels forts et longs
- AtlantiqueFacile
- Canaries (subtropical)Facile
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- Radis
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