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Légumes
Origan
Origanum vulgare subsp. hirtum
Aromatique des collines méditerranéennes ; l'origan grec est le plus parfumé. Il ne demande presque pas d'eau.
- Lumière
- Plein soleil (6 h ou plus)
- Hauteur
- 0,3–0,6 m
- Arrosage
- Peu : tous les 7–15 jours, résiste à la sécheresse
- Sol
- meuble et bien drainé; tolère le calcaire
- Comestible ?
- Oui : les feuilles
- Comment planter
- Plantez le plant le collet au ras du sol, à 30 cm d'écart.
- Entretien
- Coupez les tiges en pleine floraison et séchez-les en bouquets à l'ombre. Sol pauvre = plus d'arôme.
Calendrier selon le climat
Côte chaude
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Méditerranée douce
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Intérieur sud
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Intérieur continental
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Intérieur froid et montagne
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Atlantique
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Canaries (subtropical)
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SemerPlanterRécolterTaillerEngraisTraitement
Dates prévues pour la pleine terre. On peut démarrer les semis plus tôt à l'intérieur ou en serre, mais ne les mettre en terre qu'après les gelées.
Fertilisation et doses
Méditerranée douce
Pas nécessaire.
Prévention et doses
Méditerranée douce
Pas nécessaire.
Facilité de culture selon le climat
- Côte chaudeFacile
- Méditerranée douceFacile
- Intérieur sudFacile
- Intérieur continentalFacile
- Intérieur froid et montagneFacile
- AtlantiqueSurveillance régulièrePluie et humidité : maladies
- Canaries (subtropical)Facile
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- Melon
- Pastèque
- Blette
- Poireau
- Chou-fleur
- Radis
- Artichaut
- Maïs doux
- Gombo
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