Pflanzenporträts für Gemüse- und Ziergarten
216 Gemüse-, Obst- und Zierpflanzen: Pflanzzeit, Licht, Gießen, Boden, Düngung, Behandlung und wie leicht sie in den Klimazonen Frankreichs, Spaniens, Italiens und Portugals wachsen.
Gemüse
SpargelAsparagus officinalis
Schwarzkohl (Palmkohl)Brassica oleracea var. palmifolia
WirsingBrassica oleracea var. sabauda
KardoneCynara cardunculus var. altilis
FeldsalatValerianella locusta
SchalotteAllium cepa var. aggregatum
RosenkohlBrassica oleracea var. gemmifera
TopinamburHelianthus tuberosus
Speiserübe (Mairübe)Brassica rapa subsp. rapa
PastinakePastinaca sativa
SchwarzwurzelScorzonera hispanica / Tragopogon porrifolius
SauerampferRumex acetosa
RhabarberRheum × hybridum
KnollensellerieApium graveolens var. rapaceum
Kräuter
BasilikumOcimum basilicum
OreganoOriganum vulgare subsp. hirtum
Grüne MinzeMentha spicata
DillAnethum graveolens
PetersiliePetroselinum crispum
ThymianThymus vulgaris
SalbeiSalvia officinalis / S. fruticosa
ZitronenverbeneAloysia citrodora
MajoranOriganum majorana
SafranCrocus sativus
KorianderCoriandrum sativum
Polei-MinzeMentha pulegium
SchnittlauchAllium schoenoprasum
ZitronenmelisseMelissa officinalis
BohnenkrautSatureja montana / S. hortensis
KerbelAnthriscus cerefolium
EstragonArtemisia dracunculus 'Sativa'
TomateSolanum lycopersicum
PaprikaCapsicum annuum
AubergineSolanum melongena
ZucchiniCucurbita pepo
GurkeCucumis sativus
Grüne BohnePhaseolus vulgaris
SalatLactuca sativa
KnoblauchAllium sativum
ZwiebelAllium cepa
Dicke BohneVicia faba
ErbsePisum sativum
MöhreDaucus carota
SpinatSpinacia oleracea
BrokkoliBrassica oleracea var. italica
KartoffelSolanum tuberosum
KürbisCucurbita maxima
MeloneCucumis melo
WassermeloneCitrullus lanatus
MangoldBeta vulgaris var. cicla
LauchAllium porrum
BlumenkohlBrassica oleracea var. botrytis
RadieschenRaphanus sativus
ArtischockeCynara scolymus
ZuckermaisZea mays var. saccharata
OkraAbelmoschus esculentus
WeißkohlBrassica oleracea var. capitata
AugenbohneVigna unguiculata
Rote BeteBeta vulgaris
GemüsefenchelFoeniculum vulgare var. azoricum
SellerieApium graveolens
RucolaEruca vesicaria
BlattzichorieCichorium intybus
Amarant (Blattgemüse)Amaranthus blitum
PortulakPortulaca oleracea
KichererbseCicer arietinum
LinseLens culinaris
Santorin-Fava (Platterbse)Lathyrus clymenum
KohlrabiBrassica oleracea var. gongylodes
KapernstrauchCapparis spinosa
Portugiesischer Kohl (Couve galega)Brassica oleracea var. costata / acephala
Stängelkohl (Grelos)Brassica rapa
TrockenbohnePhaseolus vulgaris
Piri-Piri-ChiliCapsicum frutescens
SüßkartoffelIpomoea batatas
BrunnenkresseNasturtium officinale
ChayoteSechium edule
TaroColocasia esculenta
Weiße LupineLupinus albus
Obst & Beeren
Beeren und Wein
ErdbeereFragaria × ananassa
HimbeereRubus idaeus
HeidelbeereVaccinium corymbosum
WeinrebeVitis vinifera
KiwiActinidia deliciosa
BrombeereRubus fruticosus (sin espinas)
Johannisbeere (rot)Ribes rubrum
StachelbeereRibes uva-crispa
Schwarze JohannisbeereRibes nigrum
Obstbäume und Palmen
ZitronenbaumCitrus × limon
OlivenbaumOlea europaea
FeigenbaumFicus carica
OrangenbaumCitrus × sinensis
GranatapfelPunica granatum
Japanische WollmispelEriobotrya japonica
AvocadoPersea americana
PfirsichbaumPrunus persica
KakiDiospyros kaki
DattelpalmePhoenix dactylifera
ApfelbaumMalus domestica
BirnbaumPyrus communis
KirschbaumPrunus avium
PflaumenbaumPrunus domestica
AprikosenbaumPrunus armeniaca
QuittenbaumCydonia oblonga
MandarinenbaumCitrus reticulata
LimettenbaumCitrus × latifolia
GrapefruitbaumCitrus × paradisi
KumquatCitrus japonica
BitterorangeCitrus × aurantium
MaulbeerbaumMorus nigra / M. alba
JohannisbrotbaumCeratonia siliqua
ZitronatzitroneCitrus medica
JujubeZiziphus jujuba
KornelkirscheCornus mas
NektarinePrunus persica var. nucipersica
ErdbeerbaumArbutus unedo
SauerkirschePrunus cerasus
BergamotteCitrus bergamia
Chinotto (Myrtenblättrige Orange)Citrus myrtifolia
Echte MispelMespilus germanica
SpeierlingSorbus domestica
MirabellePrunus domestica subsp. syriaca
Nussbäume
MandelbaumPrunus dulcis
WalnussbaumJuglans regia
HaselnussCorylus avellana
EdelkastanieCastanea sativa
PistaziePistacia vera
PiniePinus pinea
Kakteen und Sukkulenten
DrachenfruchtSelenicereus undatus
FeigenkaktusOpuntia ficus-indicaTropische und subtropische Früchte
BananeMusa acuminata
Maracuja (Passionsfrucht)Passiflora edulis
AnanasAnanas comosus
CherimoyaAnnona cherimola
Baumtomate (Tamarillo)Solanum betaceum
Feijoa (Ananasguave)Acca sellowiana
GuavePsidium guajava
MangoMangifera indicaZierpflanzen
Sträucher und Kletterpflanzen
RoseRosa spp.
LavendelLavandula angustifolia
BougainvilleaBougainvillea spp.
OleanderNerium oleander
RosmarinSalvia rosmarinus
HibiskusHibiscus rosa-sinensis
KlebsamePittosporum tobira
BleiwurzPlumbago auriculata
LorbeerLaurus nobilis
Echter JasminJasminum officinale
MastixstrauchPistacia lentiscus var. chia
MyrteMyrtus communis
BlauregenWisteria sinensis
GardenieGardenia jasminoides
HortensieHydrangea macrophylla
TamariskeTamarix spp.
GeißblattLonicera japonica / L. caprifolium
KamelieCamellia japonica
AzaleeRhododendron simsii / R. japonicum
BuchsbaumBuxus sempervirens
SternjasminTrachelospermum jasminoides
Glanzmispel 'Red Robin'Photinia × fraseri 'Red Robin'
KirschlorbeerPrunus laurocerasus
Lorbeerblättriger SchneeballViburnum tinus
RhododendronRhododendron spp.
WandelröschenLantana camara
EfeuHedera helix
FliederSyringa vulgaris
SommerfliederBuddleja davidii
ForsythieForsythia × intermedia
Clematis (Waldrebe)Clematis spp.
Zierpalmen und Bäume
Kanarische DattelpalmePhoenix canariensis
WashingtonieWashingtonia robusta
ZwergpalmeChamaerops humilis
PalisanderbaumJacaranda mimosifolia
SäulenzypresseCupressus sempervirens
SeidenbaumAlbizia julibrissin
PaternosterbaumMelia azedarach
Peruanischer PfefferbaumSchinus molle
KorkeicheQuercus suber
Immergrüne MagnolieMagnolia grandiflora
DrachenbaumDracaena draco
Eisenholzbaum (Pohutukawa)Metrosideros excelsa
Kräuselmyrte (Lagerstroemie)Lagerstroemia indica
SteineicheQuercus ilex
HanfpalmeTrachycarpus fortunei
LindeTilia platyphyllos / T. cordata
HainbucheCarpinus betulus
EibeTaxus baccata
Thuja (Lebensbaum)Thuja occidentalis / T. plicata
FächerahornAcer palmatum
Silberakazie (Mimose)Acacia dealbata
Kakteen und Sukkulenten
Aloe veraAloe vera
GoldkugelkaktusEchinocactus grusonii
Drachenbaum-AgaveAgave attenuataBlumen
GeraniePelargonium × hortorum
PetuniePetunia × hybrida
GazanieGazania rigens
SchmucklilieAgapanthus africanus
NelkeDianthus caryophyllus
ZimmerkallaZantedeschia aethiopica
SchwertlilieIris germanica
ChrysanthemeChrysanthemum × morifolium
Studentenblume (Tagetes)Tagetes erecta / T. patula
ParadiesvogelblumeStrelitzia reginae
StrauchmargeriteArgyranthemum frutescens
AlpenveilchenCyclamen persicum / C. hederifolium
BegonieBegonia semperflorens / B. × tuberhybrida
Fleißiges LieschenImpatiens walleriana
StiefmütterchenViola × wittrockiana
PrimelPrimula vulgaris / P. × polyantha
PfingstrosePaeonia lactiflora
DahlieDahlia × hortensis
TulpeTulipa × gesneriana
Narzisse (Osterglocke)Narcissus spp.
StockroseAlcea rosea
Rasen (Rohrschwingel)Festuca arundinacea
Rasen (Bermudagras)Cynodon dactylon