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Gemüse
Kürbis
Cucurbita maxima
Rankender Kürbis mit großen Früchten, die monatelang lagerfähig sind.
- Licht
- Volle Sonne (ab 6 Std.)
- Höhe
- 0,4–0,6 m
- Gießen
- Mäßig: im Sommer 2–3 Mal pro Woche
- Boden
- fruchtbar, humusreich
- Essbar?
- Ja: die Frucht
- Pflanzung
- Direktsaat 3 cm tief; 1,5 m Abstand lassen.
- Pflege
- Braucht viel Platz und Dünger. Ernten, wenn der Stiel trocken und die Schale hart ist.
Kalender nach Klimazone
Warme Küste
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Mildes Mittelmeer
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Südliches Binnenland
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Kontinentales Binnenland
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Kaltes Binnen- und Bergland
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Atlantik
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Kanaren (subtropisch)
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SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung
Termine gelten für das Freiland nach dem örtlichen Klima. Im Gewächshaus oder Folientunnel geht alles früher.
Düngung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- Gut verrotteter MistFeb4–6 kg / m²
- Kalibetonter FlüssigdüngerJul≈20 ml / 10 L
Schädlingsvorbeugung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- Echter MehltauNetzschwefel · Jun, Jul2–3 g / L
Richtwerte: immer der Packungsangabe folgen. Abends behandeln, nie in praller Sonne oder auf Blüten mit Bienen. Schwefel nicht über 30 °C.
Anbau-Schwierigkeit nach Klima
- Warme KüsteLeicht
- Mildes MittelmeerLeicht
- Südliches BinnenlandLeicht
- Kontinentales BinnenlandLeicht
- Kaltes Binnen- und BerglandRegelmäßige KontrolleStarke, lange Fröste
- AtlantikRegelmäßige KontrolleRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
- Kanaren (subtropisch)Leicht
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- Paprika
- Aubergine
- Zucchini
- Gurke
- Grüne Bohne
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- Knoblauch
- Zwiebel
- Dicke Bohne
- Erbse
- Möhre
- Spinat
- Brokkoli
- Kartoffel
- Melone
- Wassermelone
- Mangold
- Lauch
- Blumenkohl
- Radieschen
- Artischocke
- Zuckermais
- Okra
- Basilikum
- Oregano
- Grüne Minze
- Dill
- Petersilie
- Weißkohl
- Augenbohne
- Rote Bete
- Gemüsefenchel
- Sellerie
- Rucola
- Blattzichorie
- Amarant (Blattgemüse)
- Portulak
- Kichererbse
- Linse
- Santorin-Fava (Platterbse)
- Kohlrabi
- Kapernstrauch
- Thymian
- Salbei
- Zitronenverbene
- Majoran
- Safran
- Portugiesischer Kohl (Couve galega)
- Stängelkohl (Grelos)
- Koriander
- Trockenbohne
- Piri-Piri-Chili
- Süßkartoffel
- Brunnenkresse
- Chayote
- Taro
- Weiße Lupine
- Polei-Minze
- Spargel
- Schwarzkohl (Palmkohl)
- Wirsing
- Kardone
- Feldsalat
- Schalotte
- Rosenkohl
- Topinambur
- Schnittlauch
- Zitronenmelisse
- Bohnenkraut
- Speiserübe (Mairübe)
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- Rhabarber
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- Estragon
- Knollensellerie
