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Gemüse
Okra
Abelmoschus esculentus
Sommergemüse mit zarten Schoten, beliebt in Griechenland und im Nahen Osten; liebt Hitze.
- Licht
- Volle Sonne (ab 6 Std.)
- Höhe
- 1–1,5 m
- Gießen
- Mäßig: im Sommer 2–3 Mal pro Woche
- Boden
- fruchtbar, humusreich; locker und gut durchlässig
- Essbar?
- Ja: ganze Hülsen
- Pflanzung
- Direktsaat 2 cm tief; 40 cm Abstand lassen.
- Pflege
- Erst in warmen Boden (über 18 °C) säen. Schoten mit 6–8 cm alle 2 Tage ernten, größere werden holzig.
Kalender nach Klimazone
Warme Küste
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Mildes Mittelmeer
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Südliches Binnenland
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Kontinentales Binnenland
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Kaltes Binnen- und Bergland
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Atlantik
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Kanaren (subtropisch)
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SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung
Termine gelten für das Freiland nach dem örtlichen Klima. Im Gewächshaus oder Folientunnel geht alles früher.
Düngung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- KompostApr3–5 kg / m²
- Kalibetonter FlüssigdüngerJul≈20 ml / 10 L
Schädlingsvorbeugung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- BlattläuseKaliseife · Jun, Jul10–20 ml / L
Richtwerte: immer der Packungsangabe folgen. Abends behandeln, nie in praller Sonne oder auf Blüten mit Bienen. Schwefel nicht über 30 °C.
Anbau-Schwierigkeit nach Klima
- Warme KüsteLeicht
- Mildes MittelmeerLeicht
- Südliches BinnenlandLeicht
- Kontinentales BinnenlandRegelmäßige KontrolleFrost und kurze Saison
- Kaltes Binnen- und BerglandIm Freiland nicht empfohlenStarke, lange Fröste
- AtlantikSchwierigRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
- Kanaren (subtropisch)Leicht
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- Brokkoli
- Kartoffel
- Kürbis
- Melone
- Wassermelone
- Mangold
- Lauch
- Blumenkohl
- Radieschen
- Artischocke
- Zuckermais
- Basilikum
- Oregano
- Grüne Minze
- Dill
- Petersilie
- Weißkohl
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- Rote Bete
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- Sellerie
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