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Gemüse

Majoran

Origanum majorana

Majoran
Foto: H. Zell · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Milder Verwandter des Oreganos mit feinerem Duft; in Griechenland und Portugal beliebt.

Licht
Volle Sonne (ab 6 Std.)
Höhe
0,3–0,5 m
Gießen
Mäßig: im Sommer 2–3 Mal pro Woche
Boden
locker und gut durchlässig
Essbar?
Ja: die Blätter
Pflanzung
Jungpflanze mit dem Herz auf Bodenhöhe setzen, 30 cm Abstand.
Pflege
Frostempfindlicher als Oregano: in kalten Gegenden im Topf und im Winter drinnen.

Kalender nach Klimazone

Warme Küste
Mildes Mittelmeer
Südliches Binnenland
Kontinentales Binnenland
Kaltes Binnen- und Bergland
Atlantik
Kanaren (subtropisch)
SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung

Termine gelten für das Freiland. Die Anzucht kann früher im Haus oder Gewächshaus beginnen, ausgepflanzt wird aber erst nach den Frösten.

Düngung und Dosis

Mildes Mittelmeer

Nicht nötig.

Schädlingsvorbeugung und Dosis

Mildes Mittelmeer

Nicht nötig.

Anbau-Schwierigkeit nach Klima

  • Warme KüsteLeicht
  • Mildes MittelmeerLeicht
  • Südliches BinnenlandLeicht
  • Kontinentales BinnenlandRegelmäßige KontrolleFrost und kurze Saison
  • Kaltes Binnen- und BerglandSchwierigStarke, lange Fröste
  • AtlantikRegelmäßige KontrolleRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
  • Kanaren (subtropisch)Leicht

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