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Gemüse
Taro
Colocasia esculenta
Pflanze mit großen herzförmigen Blättern und stärkereicher Knolle; typisch für Madeira und die Azoren.
- Licht
- Halbschatten
- Höhe
- 1–1,5 m
- Gießen
- Reichlich: im Sommer fast täglich, ohne Staunässe
- Boden
- fruchtbar, humusreich
- Essbar?
- Ja: die Knolle. Beeren und Blätter giftig
- Pflanzung
- Stücke mit 2–3 Augen 8 cm tief, 60 cm Abstand.
- Pflege
- Braucht Wärme und stets feuchten, auch nassen Boden. Roh reizt die Knolle: immer gekocht essen.
Kalender nach Klimazone
Warme Küste
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Mildes Mittelmeer
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Südliches Binnenland
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Kontinentales Binnenland
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Kaltes Binnen- und Bergland
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Atlantik
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Kanaren (subtropisch)
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SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung
Termine gelten für das Freiland nach dem örtlichen Klima. Im Gewächshaus oder Folientunnel geht alles früher.
Düngung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- Gut verrotteter MistMär4–6 kg / m²
Schädlingsvorbeugung und Dosis
Mildes Mittelmeer
Nicht nötig.
Anbau-Schwierigkeit nach Klima
- Warme KüsteRegelmäßige KontrolleZu warmes Klima
- Mildes MittelmeerRegelmäßige KontrolleHeiße, trockene Sommer
- Südliches BinnenlandSchwierigExtreme Sommerhitze
- Kontinentales BinnenlandIm Freiland nicht empfohlenFrost und kurze Saison
- Kaltes Binnen- und BerglandIm Freiland nicht empfohlenStarke, lange Fröste
- AtlantikRegelmäßige KontrolleRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
- Kanaren (subtropisch)Leicht
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- Brokkoli
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- Kürbis
- Melone
- Wassermelone
- Mangold
- Lauch
- Blumenkohl
- Radieschen
- Artischocke
- Zuckermais
- Okra
- Basilikum
- Oregano
- Grüne Minze
- Dill
- Petersilie
- Weißkohl
- Augenbohne
- Rote Bete
- Gemüsefenchel
- Sellerie
- Rucola
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- Linse
- Santorin-Fava (Platterbse)
- Kohlrabi
- Kapernstrauch
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- Portugiesischer Kohl (Couve galega)
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