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Gemüse
Knollensellerie
Apium graveolens var. rapaceum
Sellerie mit dicker, runder Knolle für Püree und Selleriesalat; lange Kultur.
- Licht
- Volle Sonne (ab 6 Std.)
- Höhe
- 40 cm
- Gießen
- Reichlich: im Sommer fast täglich, ohne Staunässe
- Boden
- fruchtbar, humusreich
- Essbar?
- Ja: die Wurzel
- Pflanzung
- In Schalen undefined cm tief säen; mit 4–6 Blättern auspflanzen, 40 cm Abstand.
- Pflege
- Braucht gleichmäßig Wasser und reichen Boden. Nicht zu tief pflanzen; im Herbst untere Blätter entfernen.
Kalender nach Klimazone
Warme Küste
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Mildes Mittelmeer
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Südliches Binnenland
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Kontinentales Binnenland
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Kaltes Binnen- und Bergland
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Atlantik
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Kanaren (subtropisch)
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SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung
Termine gelten für das Freiland. Die Anzucht kann früher im Haus oder Gewächshaus beginnen, ausgepflanzt wird aber erst nach den Frösten.
Düngung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- KompostMai3–5 kg / m²
- Organischer GranulatdüngerJul50–80 g / m²
Schädlingsvorbeugung und Dosis
Mildes Mittelmeer
Nicht nötig.
Anbau-Schwierigkeit nach Klima
- Warme KüsteSchwierigZu warmes Klima
- Mildes MittelmeerRegelmäßige KontrolleHeiße, trockene Sommer
- Südliches BinnenlandSchwierigExtreme Sommerhitze
- Kontinentales BinnenlandLeicht
- Kaltes Binnen- und BerglandLeicht
- AtlantikLeicht
- Kanaren (subtropisch)SchwierigKeine Winterkälte
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- Petersilie
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