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Obst & Beeren
Olivenbaum
Olea europaea
Langlebiger, sehr trockenheitsresistenter Mittelmeerbaum.
- Licht
- Volle Sonne (ab 6 Std.)
- Höhe
- 4–8 m
- Gießen
- Wenig: alle 7–15 Tage, trockenheitsverträglich
- Boden
- locker und gut durchlässig; verträgt Kalk
- Essbar?
- Ja, Oliven aber nur nach dem Einlegen
- Pflanzung
- Pflanzloch 60×60 cm mit Kompost; 6 m zu anderen Bäumen. Kräftig angießen.
- Pflege
- So schneiden, dass Licht in die Krone kommt.
Kalender nach Klimazone
Warme Küste
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Mildes Mittelmeer
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Südliches Binnenland
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Kontinentales Binnenland
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Kaltes Binnen- und Bergland
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Atlantik
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Kanaren (subtropisch)
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SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung
Termine gelten für das Freiland nach dem örtlichen Klima. Im Gewächshaus oder Folientunnel geht alles früher.
Düngung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- Gut verrotteter MistJan4–6 kg / m²
- Organischer GranulatdüngerFeb50–80 g / m²
Schädlingsvorbeugung und Dosis
Mildes Mittelmeer
- PfauenaugenkrankheitKupfer (Bordeauxbrühe) · Mär, Okt10–15 g / L
Richtwerte: immer der Packungsangabe folgen. Abends behandeln, nie in praller Sonne oder auf Blüten mit Bienen. Schwefel nicht über 30 °C.
Anbau-Schwierigkeit nach Klima
- Warme KüsteLeicht
- Mildes MittelmeerLeicht
- Südliches BinnenlandLeicht
- Kontinentales BinnenlandRegelmäßige KontrolleFrost und kurze Saison
- Kaltes Binnen- und BerglandSchwierigStarke, lange Fröste
- AtlantikSchwierigRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
- Kanaren (subtropisch)Leicht
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- Zitronenbaum
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- Pfirsichbaum
- Kaki
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- Apfelbaum
- Birnbaum
- Kirschbaum
- Pflaumenbaum
- Aprikosenbaum
- Quittenbaum
- Walnussbaum
- Haselnuss
- Edelkastanie
- Kiwi
- Mandarinenbaum
- Limettenbaum
- Grapefruitbaum
- Kumquat
- Drachenfrucht
- Feigenkaktus
- Pistazie
- Bitterorange
- Maulbeerbaum
- Johannisbrotbaum
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- Kornelkirsche
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- Banane
- Brombeere
- Erdbeerbaum
- Sauerkirsche
- Pinie
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- Ananas
- Cherimoya
- Baumtomate (Tamarillo)
- Feijoa (Ananasguave)
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- Johannisbeere (rot)
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- Chinotto (Myrtenblättrige Orange)
- Echte Mispel
- Speierling
- Stachelbeere
- Mango
- Schwarze Johannisbeere
- Mirabelle
