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Obst & Beeren

Pistazie

Pistacia vera

Pistazie
Foto: THOR · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Trockenbaum für sehr heiße Sommer; Pistazien aus Ägina sind in ganz Griechenland berühmt.

Licht
Volle Sonne (ab 6 Std.)
Höhe
5–8 m
Gießen
Wenig: alle 7–15 Tage, trockenheitsverträglich
Boden
locker und gut durchlässig; verträgt Kalk
Essbar?
Ja: die Samen
Pflanzung
Pflanzloch 60×60 cm mit Kompost; 6 m zu anderen Bäumen. Kräftig angießen.
Pflege
Es gibt männliche und weibliche Bäume: mindestens einen männlichen je 8 weibliche pflanzen. Braucht Winterkälte, keine Staunässe.

Kalender nach Klimazone

Warme Küste
Mildes Mittelmeer
Südliches Binnenland
Kontinentales Binnenland
Kaltes Binnen- und Bergland
Atlantik
Kanaren (subtropisch)
SäenPflanzenErntenSchneidenDüngerBehandlung

Termine gelten für das Freiland nach dem örtlichen Klima. Im Gewächshaus oder Folientunnel geht alles früher.

Düngung und Dosis

Mildes Mittelmeer

  • Gut verrotteter MistJan4–6 kg / m²

Schädlingsvorbeugung und Dosis

Mildes Mittelmeer

  • PilzkrankheitenKupfer (Bordeauxbrühe) · Mär10–15 g / L

Richtwerte: immer der Packungsangabe folgen. Abends behandeln, nie in praller Sonne oder auf Blüten mit Bienen. Schwefel nicht über 30 °C.

Anbau-Schwierigkeit nach Klima

  • Warme KüsteRegelmäßige KontrolleZu warmes Klima
  • Mildes MittelmeerLeicht
  • Südliches BinnenlandLeicht
  • Kontinentales BinnenlandRegelmäßige KontrolleFrost und kurze Saison
  • Kaltes Binnen- und BerglandSchwierigStarke, lange Fröste
  • AtlantikIm Freiland nicht empfohlenRegen und Nässe: Pilzkrankheiten
  • Kanaren (subtropisch)SchwierigKeine Winterkälte

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