G
Ortaggi
Pastinaca
Pastinaca sativa
Radice bianca e dolce d'inverno, parente della carota; il gelo la addolcisce.
- Luce
- Pieno sole (6 h o più)
- Altezza
- 40 cm
- Irrigazione
- Moderata: 2–3 volte a settimana d'estate
- Terreno
- poco esigente
- Commestibile?
- Sì: la radice
- Come piantare
- Semina diretta a undefined cm di profondità; lascia 15 cm tra le piante.
- Cure
- Usa seme fresco ogni anno: germina in fino a 3 settimane. Lasciala in terra e raccogli al bisogno.
Calendario per clima
Costa calda
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Mediterraneo mite
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Interno meridionale
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Interno continentale
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Interno freddo e montagna
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Atlantico
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
Isole Canarie (subtropicale)
G
F
M
A
M
G
L
A
S
O
N
D
SeminaTrapiantoRaccoltaPotaturaConcimeTrattamento
Date per la piena terra, in base al clima locale. In serra o tunnel tutto si anticipa.
Concimazioni e dosi
Mediterraneo mite
Non necessario.
Prevenzione dei parassiti e dosi
Mediterraneo mite
Non necessario.
Facilità di coltivazione per clima
- Costa caldaDifficileClima troppo caldo
- Mediterraneo miteRichiede cure regolariEstati calde e secche
- Interno meridionaleDifficileCaldo estivo estremo
- Interno continentaleFacile
- Interno freddo e montagnaFacile
- AtlanticoFacile
- Isole Canarie (subtropicale)DifficileManca il freddo invernale
Piante della stessa categoria
- Pomodoro
- Peperone
- Melanzana
- Zucchina
- Cetriolo
- Fagiolino
- Lattuga
- Aglio
- Cipolla
- Fava
- Pisello
- Carota
- Spinacio
- Broccolo
- Patata
- Zucca
- Melone
- Anguria
- Bietola
- Porro
- Cavolfiore
- Ravanello
- Carciofo
- Mais dolce
- Gombo (okra)
- Basilico
- Origano
- Menta
- Aneto
- Prezzemolo
- Cavolo cappuccio
- Fagiolo dall'occhio
- Barbabietola
- Finocchio
- Sedano
- Rucola
- Cicoria
- Amaranto (blito)
- Portulaca
- Cece
- Lenticchia
- Fava di Santorini (cicerchia)
- Cavolo rapa
- Cappero
- Timo
- Salvia
- Erba luigia
- Maggiorana
- Zafferano
- Cavolo galiziano e tronchuda
- Cime di rapa
- Coriandolo
- Fagiolo da granella
- Peperoncino piri-piri
- Patata dolce
- Crescione d'acqua
- Zucchina spinosa (chayote)
- Taro
- Lupino
- Mentuccia (puleggio)
- Asparago
- Cavolo nero
- Verza
- Cardo
- Valerianella (songino)
- Scalogno
- Cavolini di Bruxelles
- Topinambur
- Erba cipollina
- Melissa
- Santoreggia
- Rapa
- Scorzonera
- Acetosa
- Rabarbaro
- Cerfoglio
- Dragoncello
- Sedano rapa
