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Ortaggi

Fagiolo dall'occhio

Vigna unguiculata

Fagiolo dall'occhio
Foto: Jud McCranie · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Legume estivo molto resistente a caldo e siccità; si mangiano i baccelli verdi o i semi secchi.

Luce
Pieno sole (6 h o più)
Altezza
0,5–1 m
Irrigazione
Scarsa: ogni 7–15 giorni, resiste alla siccità
Terreno
sciolto e ben drenato
Commestibile?
Sì: i semi
Come piantare
Semina diretta a 3 cm di profondità; lascia 15 cm tra le piante.
Cure
Semina con il caldo; niente concime azotato. Per i semi secchi lascia seccare i baccelli sulla pianta.

Calendario per clima

Costa calda
Mediterraneo mite
Interno meridionale
Interno continentale
Interno freddo e montagna
Atlantico
Isole Canarie (subtropicale)
SeminaTrapiantoRaccoltaPotaturaConcimeTrattamento

Date per la piena terra, in base al clima locale. In serra o tunnel tutto si anticipa.

Concimazioni e dosi

Mediterraneo mite

  • CompostApr3–5 kg / m²

Prevenzione dei parassiti e dosi

Mediterraneo mite

  • AfidiSapone potassico · Giu10–20 ml / L

Dosi indicative: segui sempre l'etichetta del prodotto. Tratta di sera, mai in pieno sole né sui fiori visitati dalle api. Niente zolfo sopra i 30 °C.

Facilità di coltivazione per clima

  • Costa caldaFacile
  • Mediterraneo miteFacile
  • Interno meridionaleFacile
  • Interno continentaleRichiede cure regolariGelate e stagione breve
  • Interno freddo e montagnaSconsigliato in piena terraGelate forti e lunghe
  • AtlanticoRichiede cure regolariPioggia e umidità: malattie fungine
  • Isole Canarie (subtropicale)Facile

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