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Ortaggi
Zucchina spinosa (chayote)
Sechium edule
Rampicante perenne produttivissima dai frutti verdi delicati; comune nel nord del Portogallo, a Madera e alle Azzorre.
- Luce
- Pieno sole (6 h o più)
- Altezza
- 5–10 m
- Irrigazione
- Abbondante: quasi ogni giorno d'estate, mai ristagni
- Terreno
- fertile, ricco di sostanza organica
- Commestibile?
- Sì: il frutto
- Come piantare
- Pianta la piantina con il colletto a livello del terreno, a 4 m di distanza.
- Cure
- Si pianta il frutto intero già germogliato, con la punta fuori. Serve un pergolato robusto; una pianta basta per una famiglia.
Calendario per clima
Costa calda
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Mediterraneo mite
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Interno meridionale
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Interno continentale
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Interno freddo e montagna
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Atlantico
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Isole Canarie (subtropicale)
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SeminaTrapiantoRaccoltaPotaturaConcimeTrattamento
Date per la piena terra. Le piantine si possono avviare prima in casa o in serra, ma vanno trapiantate solo dopo le gelate.
Concimazioni e dosi
Mediterraneo mite
- Letame maturoApr4–6 kg / m²
Prevenzione dei parassiti e dosi
Mediterraneo mite
Non necessario.
Facilità di coltivazione per clima
- Costa caldaFacile
- Mediterraneo miteFacile
- Interno meridionaleRichiede cure regolariCaldo estivo estremo
- Interno continentaleDifficileGelate e stagione breve
- Interno freddo e montagnaSconsigliato in piena terraGelate forti e lunghe
- AtlanticoFacile
- Isole Canarie (subtropicale)Facile
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- Zucca
- Melone
- Anguria
- Bietola
- Porro
- Cavolfiore
- Ravanello
- Carciofo
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- Santoreggia
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- Sedano rapa
