Выберите страну

Овощи

Пастернак

Pastinaca sativa

Пастернак
Фото: Didier Descouens · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Сладкий белый зимний корнеплод, родственник моркови; после морозов слаще.

Свет
Полное солнце (от 6 ч)
Высота
40 cm
Полив
Умеренно: 2–3 раза в неделю летом
Почва
неприхотливо
Съедобно?
Да: корнеплод
Как сажать
Посев сразу в грунт на undefined см; расстояние 15 cm.
Уход
Берите свежие семена каждый год: быстро теряют всхожесть, всходят до 3 недель. Оставляйте в земле и выкапывайте по мере надобности.

Календарь по климатическим зонам

Тёплое побережье
Мягкое Средиземноморье
Юг внутренних районов
Континентальный центр
Холодный центр и высокогорье
Атлантика
Канары (субтропики)
ПосевПосадкаУрожайОбрезкаПодкормкаОбработка

Сроки даны для открытого грунта по климату региона. В теплице или парнике всё начинается раньше.

Подкормки и дозы

Мягкое Средиземноморье

Не требуется.

Защита от вредителей и дозы

Мягкое Средиземноморье

Не требуется.

Сложность выращивания по климату

  • Тёплое побережьеСложноСлишком тёплый климат
  • Мягкое СредиземноморьеНужен контрольЖаркое сухое лето
  • Юг внутренних районовСложноСильная летняя жара
  • Континентальный центрЛегко
  • Холодный центр и высокогорьеЛегко
  • АтлантикаЛегко
  • Канары (субтропики)СложноНет зимнего холода

Растения той же категории

Свой календарь — только с вашими растениями

Открыть «Мой сад»

Добавьте Hortario на экран телефона

Что вы получите

Как это сделать

  1. Нажмите «Поделиться» . В Safari кнопка внизу (в iOS 26 — сначала «•••»), в Chrome — в адресной строке.
  2. Пролистайте и выберите «На экран „Домой“» (если пункта не видно — нажмите «Ещё»).
  3. Нажмите «Добавить». Если есть переключатель «Открыть как веб-приложение», оставьте его включённым.
  4. Готово — открывайте Hortario с новой иконки.

На iPhone у приложения с иконки свои данные: возможно, регион и растения придётся выбрать заново.