Я
Овощи
Топинамбур
Helianthus tuberosus
Многолетний подсолнечник со сладкими клубнями; очень простой и урожайный, почти без ухода.
- Свет
- Полное солнце (от 6 ч)
- Высота
- 2–3 m
- Полив
- Мало: раз в 7–15 дней, засухоустойчиво
- Почва
- неприхотливо
- Съедобно?
- Да: клубни. Ягоды и листья ядовиты
- Как сажать
- Сажайте клубни с 2–3 глазками на 10 cm см, через 50 cm.
- Уход
- Разрастается: любой кусочек клубня прорастает — выделите ему отдельный угол. Копайте по мере надобности.
Календарь по климатическим зонам
Тёплое побережье
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Мягкое Средиземноморье
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Юг внутренних районов
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Континентальный центр
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Холодный центр и высокогорье
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Атлантика
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
Канары (субтропики)
Я
Ф
М
А
М
И
И
А
С
О
Н
Д
ПосевПосадкаУрожайОбрезкаПодкормкаОбработка
Сроки даны для открытого грунта по климату региона. В теплице или парнике всё начинается раньше.
Подкормки и дозы
Мягкое Средиземноморье
Не требуется.
Защита от вредителей и дозы
Мягкое Средиземноморье
Не требуется.
Сложность выращивания по климату
- Тёплое побережьеНужен контрольСлишком тёплый климат
- Мягкое СредиземноморьеЛегко
- Юг внутренних районовНужен контрольСильная летняя жара
- Континентальный центрЛегко
- Холодный центр и высокогорьеЛегко
- АтлантикаЛегко
- Канары (субтропики)СложноНет зимнего холода
Растения той же категории
- Томат
- Перец
- Баклажан
- Кабачок
- Огурец
- Стручковая фасоль
- Салат
- Чеснок
- Лук
- Бобы
- Горох
- Морковь
- Шпинат
- Брокколи
- Картофель
- Тыква
- Дыня
- Арбуз
- Мангольд
- Лук-порей
- Цветная капуста
- Редис
- Артишок
- Сахарная кукуруза
- Бамия
- Базилик
- Орегано
- Мята
- Укроп
- Петрушка
- Капуста белокочанная
- Вигна (черноглазый горох)
- Свёкла
- Фенхель
- Сельдерей
- Руккола
- Цикорий листовой
- Амарант (щирица)
- Портулак
- Нут
- Чечевица
- Фава Санторини (чина)
- Кольраби
- Каперсы
- Тимьян (чабрец)
- Шалфей
- Вербена лимонная
- Майоран
- Шафран
- Капуста галисийская и троншуда
- Репа на зелень (грелуш)
- Кинза (кориандр)
- Фасоль зерновая
- Перец пири-пири
- Батат
- Кресс водяной
- Чайот
- Таро
- Люпин белый
- Мята блошиная
- Спаржа
- Капуста тосканская (кавало неро)
- Капуста савойская
- Кардон (артишок испанский)
- Валерианелла (полевой салат)
- Лук-шалот
- Брюссельская капуста
- Шнитт-лук
- Мелисса
- Чабер
- Репа
- Пастернак
- Скорцонера (чёрный корень)
- Щавель
- Ревень
- Кервель
- Эстрагон (тархун)
- Сельдерей корневой
