Овощи

Цветная капуста

Brassica oleracea var. botrytis

Осенне-зимняя капуста с белой головкой. Сюда же относится романеско со светло-зелёными спиральными соцветиями.

Свет: Полное солнце (от 6 ч)
Высота: 0,5 m
Полив: Умеренно: 2–3 раза в неделю летом
Почва: плодородная, с органикой
Съедобно?: Да: соцветие и побеги
Как сажать: Посев на рассаду на 1 см; высадка при 4–6 листьях, 60 cm между растениями.
Уход: Поливайте равномерно. Связывайте листья над головкой, чтобы она оставалась белой.

Календарь по климатическим зонам

Тёплое побережье

Мягкое Средиземноморье

Юг внутренних районов

Континентальный центр

Холодный центр и высокогорье

Атлантика

Канары (субтропики)

ПосевПосадкаУрожайОбрезкаПодкормкаОбработка

Сроки даны для открытого грунта. Рассаду можно начать раньше дома или в теплице, но высаживать в грунт — только когда пройдут заморозки.

Мягкое Средиземноморье

Мягкое Средиземноморье

Дозы ориентировочные: всегда следуйте этикетке. Обрабатывайте вечером, не на солнце и не по цветкам с пчёлами. Серу не применять выше 30 °C.