J
Hortícolas
Tupinambo
Helianthus tuberosus

Girassol perene de tubérculos doces; muito fácil e produtivo, quase sem cuidados.
- Luz
- Sol pleno (6 h ou mais)
- Altura
- 2–3 m
- Rega
- Pouca: a cada 7–15 dias, tolera a secura
- Solo
- pouco exigente
- Comestível?
- Sim: o tubérculo. Bagas e folhas são tóxicas
- Como plantar
- Plante pedaços com 2–3 olhos a 10 cm cm de profundidade, a 50 cm de distância.
- Cuidados
- É invasor: qualquer pedaço de tubérculo rebenta, dê-lhe um canto próprio. Colhe-se à medida.
Calendário por clima
Costa quente
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Mediterrâneo ameno
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Interior sul
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Interior continental
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Interior frio e montanha
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Atlântico
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Ilhas Canárias (subtropical)
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SementeiraPlantaçãoColheitaPodaAduboTratamento
Datas para cultivo ao ar livre, segundo o clima local. Em estufa ou túnel tudo se antecipa.
Adubações e doses
Mediterrâneo ameno
Não é necessário.
Prevenção de pragas e doses
Mediterrâneo ameno
Não é necessário.
Facilidade de cultivo por clima
- Costa quentePrecisa de cuidados regularesClima demasiado quente
- Mediterrâneo amenoFácil
- Interior sulPrecisa de cuidados regularesCalor extremo no verão
- Interior continentalFácil
- Interior frio e montanhaFácil
- AtlânticoFácil
- Ilhas Canárias (subtropical)DifícilFalta de frio invernal
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- Melão
- Melancia
- Acelga
- Alho-francês
- Couve-flor
- Rabanete
- Alcachofra
- Milho doce
- Quiabo
- Manjericão
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- Endro
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- Couve repolho
- Feijão-frade
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