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Hortícolas

Couve repolho

Brassica oleracea var. capitata

Couve repolho
Foto: fir0002 flagstaffotos [at] gmail.com Canon 20D + Sigma 150mm f/2.8 · GFDL 1.2 · Wikimedia Commons

A couve de repolho, base da horta de inverno: branca, roxa e couve-coração.

Luz
Sol pleno (6 h ou mais)
Altura
0,4 m
Rega
Moderada: 2–3 vezes por semana no verão
Solo
fértil, rico em matéria orgânica
Comestível?
Sim: as folhas
Como plantar
Semeie em tabuleiros a 1 cm de profundidade; transplante com 4–6 folhas, a 50 cm de distância.
Cuidados
Precisa de terra rica e rega regular para fechar bem. Veja a página inferior das folhas (lagartas).

Calendário por clima

Costa quente
Mediterrâneo ameno
Interior sul
Interior continental
Interior frio e montanha
Atlântico
Ilhas Canárias (subtropical)
SementeiraPlantaçãoColheitaPodaAduboTratamento

Datas para cultivo ao ar livre. As plântulas podem começar mais cedo em casa ou em estufa, mas só vão para a terra depois das geadas.

Adubações e doses

Mediterrâneo ameno

  • Estrume curtidoAgo4–6 kg / m²
  • Adubo orgânico granuladoOut50–80 g / m²

Prevenção de pragas e doses

Mediterrâneo ameno

  • LagartasBacillus thuringiensis · Set, Out1 g / L

Doses indicativas: siga sempre o rótulo do produto. Trate ao fim da tarde, nunca ao sol nem sobre flores com abelhas. Nada de enxofre acima de 30 °C.

Facilidade de cultivo por clima

  • Costa quentePrecisa de cuidados regularesClima demasiado quente
  • Mediterrâneo amenoFácil
  • Interior sulPrecisa de cuidados regularesCalor extremo no verão
  • Interior continentalFácil
  • Interior frio e montanhaFácil
  • AtlânticoFácil
  • Ilhas Canárias (subtropical)Precisa de cuidados regularesFalta de frio invernal

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