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Hortícolas
Coentros
Coriandrum sativum
A erva mais portuguesa: em sopas, açordas e peixe. Também dá sementes para especiaria.
- Luz
- Meia-sombra
- Altura
- 0,3–0,5 m
- Rega
- Moderada: 2–3 vezes por semana no verão
- Solo
- solto e bem drenado
- Comestível?
- Sim: as folhas
- Como plantar
- Sementeira direta a 1 cm de profundidade; deixe 10 cm entre plantas.
- Cuidados
- Semente diretamente a cada 3 semanas: com calor espiga em dias. Melhor no outono e primavera, à meia-sombra.
Calendário por clima
Costa quente
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Mediterrâneo ameno
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Interior sul
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Interior continental
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Interior frio e montanha
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Atlântico
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Ilhas Canárias (subtropical)
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SementeiraPlantaçãoColheitaPodaAduboTratamento
Datas para cultivo ao ar livre, segundo o clima local. Em estufa ou túnel tudo se antecipa.
Adubações e doses
Mediterrâneo ameno
Não é necessário.
Prevenção de pragas e doses
Mediterrâneo ameno
Não é necessário.
Facilidade de cultivo por clima
- Costa quenteFácil
- Mediterrâneo amenoFácil
- Interior sulPrecisa de cuidados regularesCalor extremo no verão
- Interior continentalFácil
- Interior frio e montanhaFácil
- AtlânticoFácil
- Ilhas Canárias (subtropical)Fácil
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- Brócolo
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- Melão
- Melancia
- Acelga
- Alho-francês
- Couve-flor
- Rabanete
- Alcachofra
- Milho doce
- Quiabo
- Manjericão
- Oregãos
- Hortelã
- Endro
- Salsa
- Couve repolho
- Feijão-frade
- Beterraba
- Funcho
- Aipo
- Rúcula
- Chicória
- Bredos (amaranto)
- Beldroega
- Grão-de-bico
- Lentilha
- Fava de Santorini (chícharo)
- Couve-rábano
- Alcaparra
- Tomilho
- Salva
- Lúcia-lima
- Manjerona
- Açafrão
- Couve-galega e couve-tronchuda
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- Malagueta (piri-piri)
- Batata-doce
- Agrião
- Chuchu
- Inhame (taro)
- Tremoço
- Poejo
- Espargo
- Couve-preta-toscana
- Couve-lombarda
- Cardo
- Alface-de-cordeiro
- Chalota
- Couve-de-bruxelas
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- Erva-cidreira (melissa)
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- Nabo
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- Escorcioneira
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