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Hortícolas

Estragão

Artemisia dracunculus 'Sativa'

Estragão
Foto: Agnieszka Kwiecień, Nova · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Aromática perene de sabor anisado para o molho bearnês; o francês não dá semente e planta-se de estaca.

Luz
Sol pleno (6 h ou mais)
Altura
60 cm
Rega
Pouca: a cada 7–15 dias, tolera a secura
Solo
solto e bem drenado
Comestível?
Flores para cozinhar e perfumar
Como plantar
Plante a planta jovem com o colo ao nível do solo, a 50 cm de distância.
Cuidados
Solo bem drenado: apodrece no inverno húmido. Divida a cada 3 anos.

Calendário por clima

Costa quente
Mediterrâneo ameno
Interior sul
Interior continental
Interior frio e montanha
Atlântico
Ilhas Canárias (subtropical)
SementeiraPlantaçãoColheitaPodaAduboTratamento

Datas para cultivo ao ar livre. As plântulas podem começar mais cedo em casa ou em estufa, mas só vão para a terra depois das geadas.

Adubações e doses

Mediterrâneo ameno

Não é necessário.

Prevenção de pragas e doses

Mediterrâneo ameno

Não é necessário.

Facilidade de cultivo por clima

  • Costa quentePrecisa de cuidados regularesClima demasiado quente
  • Mediterrâneo amenoFácil
  • Interior sulPrecisa de cuidados regularesCalor extremo no verão
  • Interior continentalFácil
  • Interior frio e montanhaPrecisa de cuidados regularesGeadas fortes e prolongadas
  • AtlânticoFácil
  • Ilhas Canárias (subtropical)DifícilFalta de frio invernal

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