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Hortícolas

Bredos (amaranto)

Amaranthus blitum

Bredos (amaranto)
Foto: Ton Rulkens from Mozambique · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

A verdura cozida do verão grego: folhas tenras que gostam de calor.

Luz
Sol pleno (6 h ou mais)
Altura
0,4–0,8 m
Rega
Moderada: 2–3 vezes por semana no verão
Solo
pouco exigente
Comestível?
Sim: as folhas
Como plantar
Sementeira direta a 0.5 cm de profundidade; deixe 25 cm entre plantas.
Cuidados
Corte as pontas tenras todas as semanas; retire as flores para não se semear por toda a horta.

Calendário por clima

Costa quente
Mediterrâneo ameno
Interior sul
Interior continental
Interior frio e montanha
Atlântico
Ilhas Canárias (subtropical)
SementeiraPlantaçãoColheitaPodaAduboTratamento

Datas para cultivo ao ar livre, segundo o clima local. Em estufa ou túnel tudo se antecipa.

Adubações e doses

Mediterrâneo ameno

  • CompostoAbr3–5 kg / m²

Prevenção de pragas e doses

Mediterrâneo ameno

Não é necessário.

Facilidade de cultivo por clima

  • Costa quenteFácil
  • Mediterrâneo amenoFácil
  • Interior sulFácil
  • Interior continentalFácil
  • Interior frio e montanhaDifícilGeadas fortes e prolongadas
  • AtlânticoPrecisa de cuidados regularesChuva e humidade: doenças fúngicas
  • Ilhas Canárias (subtropical)Fácil

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