Ι
Λαχανικά
Κόλιανδρος
Coriandrum sativum
Το πιο «πορτογαλικό» μυρωδικό: σε σούπες και ψάρια. Δίνει και σπόρους για μπαχαρικό.
- Φως
- Ημισκιά
- Ύψος
- 0,3–0,5 m
- Πότισμα
- Μέτριο: 2–3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι
- Έδαφος
- αφράτο και καλά στραγγιζόμενο
- Τρώγεται;
- Ναι: τα φύλλα
- Πώς φυτεύεται
- Απευθείας σπορά σε βάθος 1 cm· αφήστε 10 cm ανάμεσα στα φυτά.
- Φροντίδα
- Απευθείας σπορά κάθε 3 εβδομάδες· με τη ζέστη πετάει σπόρο σε λίγες μέρες. Καλύτερα φθινόπωρο και άνοιξη, σε ημισκιά.
Ημερολόγιο ανά κλίμα
Θερμή ακτή
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ήπιο μεσογειακό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Νότιο εσωτερικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ηπειρωτικό εσωτερικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Κρύο εσωτερικό και ορεινές περιοχές
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ατλαντικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Κανάρια Νησιά (υποτροπικό)
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
ΣποράΦύτευσηΣυγκομιδήΚλάδεμαΛίπανσηΨεκασμός
Οι ημερομηνίες αφορούν καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο, με βάση το τοπικό κλίμα. Σε θερμοκήπιο όλα γίνονται νωρίτερα.
Λιπάνσεις και δόσεις
Ήπιο μεσογειακό
Δεν χρειάζεται.
Πρόληψη εχθρών και δόσεις
Ήπιο μεσογειακό
Δεν χρειάζεται.
Ευκολία καλλιέργειας ανά κλίμα
- Θερμή ακτήΕύκολο
- Ήπιο μεσογειακόΕύκολο
- Νότιο εσωτερικόΘέλει τακτική φροντίδαΑκραία καλοκαιρινή ζέστη
- Ηπειρωτικό εσωτερικόΕύκολο
- Κρύο εσωτερικό και ορεινές περιοχέςΕύκολο
- ΑτλαντικόΕύκολο
- Κανάρια Νησιά (υποτροπικό)Εύκολο
Φυτά της ίδιας κατηγορίας
- Ντομάτα
- Πιπεριά
- Μελιτζάνα
- Κολοκυθάκι
- Αγγούρι
- Φασολάκι
- Μαρούλι
- Σκόρδο
- Κρεμμύδι
- Κουκί
- Αρακάς
- Καρότο
- Σπανάκι
- Μπρόκολο
- Πατάτα
- Κολοκύθα
- Πεπόνι
- Καρπούζι
- Σέσκουλο
- Πράσο
- Κουνουπίδι
- Ραπανάκι
- Αγκινάρα
- Γλυκό καλαμπόκι
- Μπάμιες
- Βασιλικός
- Ρίγανη
- Δυόσμος
- Άνηθος
- Μαϊντανός
- Λάχανο
- Μαυρομάτικα
- Παντζάρι
- Μάραθο
- Σέλινο
- Ρόκα
- Ραδίκια
- Βλίτα
- Γλιστρίδα
- Ρεβίθι
- Φακή
- Φάβα Σαντορίνης
- Γογγύλι
- Κάπαρη
- Θυμάρι
- Φασκόμηλο
- Λουίζα
- Μαντζουράνα
- Κρόκος
- Πορτογαλικό λάχανο (couve-galega)
- Γογγύλι για χόρτα (grelos)
- Φασόλια ξερά
- Πιπεριά piri-piri
- Γλυκοπατάτα
- Νεροκάρδαμο
- Τσαγιότ
- Κολοκάσι
- Λούπινο
- Φλισκούνι
- Σπαράγγι
- Μαύρο λάχανο Τοσκάνης
- Λάχανο Σαβοΐας
- Αγκινάρα-καρδούνι
- Βαλεριανέλα
- Ασκαλώνιο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Κολοκάσι της Ιερουσαλήμ (ηλίανθος κονδυλώδης)
- Σχοινόπρασο
- Μελισσόχορτο
- Θρούμπι
- Γογγύλι
- Δαυκί (παστινάκη)
- Σκορτσονέρα
- Λάπαθο (ξινήθρα)
- Ραβέντι
- Καυκαλήθρα (κερβέλι)
- Εστραγκόν
- Σέλινο ρίζα
