Ι
Λαχανικά
Άνηθος
Anethum graveolens
Μονοετές αρωματικό με λεπτά φύλλα, απαραίτητο στην ελληνική κουζίνα.
- Φως
- Πλήρης ήλιος (6 ώρες ή περισσότερο)
- Ύψος
- 0,6–1 m
- Πότισμα
- Μέτριο: 2–3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι
- Έδαφος
- αφράτο και καλά στραγγιζόμενο
- Τρώγεται;
- Ναι: τα φύλλα
- Πώς φυτεύεται
- Απευθείας σπορά σε βάθος 1 cm· αφήστε 25 cm ανάμεσα στα φυτά.
- Φροντίδα
- Απευθείας σπορά: δεν του αρέσει η μεταφύτευση. Στον νότο καλλιεργείται φθινόπωρο–άνοιξη· με τη ζέστη ανθίζει αμέσως.
Ημερολόγιο ανά κλίμα
Θερμή ακτή
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ήπιο μεσογειακό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Νότιο εσωτερικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ηπειρωτικό εσωτερικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Κρύο εσωτερικό και ορεινές περιοχές
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Ατλαντικό
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
Κανάρια Νησιά (υποτροπικό)
Ι
Φ
Μ
Α
Μ
Ι
Ι
Α
Σ
Ο
Ν
Δ
ΣποράΦύτευσηΣυγκομιδήΚλάδεμαΛίπανσηΨεκασμός
Οι ημερομηνίες αφορούν καλλιέργεια σε ανοιχτό χώρο, με βάση το τοπικό κλίμα. Σε θερμοκήπιο όλα γίνονται νωρίτερα.
Λιπάνσεις και δόσεις
Ήπιο μεσογειακό
Δεν χρειάζεται.
Πρόληψη εχθρών και δόσεις
Ήπιο μεσογειακό
- ΑφίδεςΚαλιούχο σαπούνι · Απρ10–20 ml / L
Ενδεικτικές δόσεις: ακολουθείτε πάντα την ετικέτα του προϊόντος. Ψεκάζετε το βράδυ, ποτέ στον ήλιο ή πάνω σε άνθη με μέλισσες. Όχι θείο πάνω από 30 °C.
Ευκολία καλλιέργειας ανά κλίμα
- Θερμή ακτήΕύκολο
- Ήπιο μεσογειακόΕύκολο
- Νότιο εσωτερικόΘέλει τακτική φροντίδαΑκραία καλοκαιρινή ζέστη
- Ηπειρωτικό εσωτερικόΕύκολο
- Κρύο εσωτερικό και ορεινές περιοχέςΕύκολο
- ΑτλαντικόΕύκολο
- Κανάρια Νησιά (υποτροπικό)Εύκολο
Φυτά της ίδιας κατηγορίας
- Ντομάτα
- Πιπεριά
- Μελιτζάνα
- Κολοκυθάκι
- Αγγούρι
- Φασολάκι
- Μαρούλι
- Σκόρδο
- Κρεμμύδι
- Κουκί
- Αρακάς
- Καρότο
- Σπανάκι
- Μπρόκολο
- Πατάτα
- Κολοκύθα
- Πεπόνι
- Καρπούζι
- Σέσκουλο
- Πράσο
- Κουνουπίδι
- Ραπανάκι
- Αγκινάρα
- Γλυκό καλαμπόκι
- Μπάμιες
- Βασιλικός
- Ρίγανη
- Δυόσμος
- Μαϊντανός
- Λάχανο
- Μαυρομάτικα
- Παντζάρι
- Μάραθο
- Σέλινο
- Ρόκα
- Ραδίκια
- Βλίτα
- Γλιστρίδα
- Ρεβίθι
- Φακή
- Φάβα Σαντορίνης
- Γογγύλι
- Κάπαρη
- Θυμάρι
- Φασκόμηλο
- Λουίζα
- Μαντζουράνα
- Κρόκος
- Πορτογαλικό λάχανο (couve-galega)
- Γογγύλι για χόρτα (grelos)
- Κόλιανδρος
- Φασόλια ξερά
- Πιπεριά piri-piri
- Γλυκοπατάτα
- Νεροκάρδαμο
- Τσαγιότ
- Κολοκάσι
- Λούπινο
- Φλισκούνι
- Σπαράγγι
- Μαύρο λάχανο Τοσκάνης
- Λάχανο Σαβοΐας
- Αγκινάρα-καρδούνι
- Βαλεριανέλα
- Ασκαλώνιο
- Λαχανάκια Βρυξελλών
- Κολοκάσι της Ιερουσαλήμ (ηλίανθος κονδυλώδης)
- Σχοινόπρασο
- Μελισσόχορτο
- Θρούμπι
- Γογγύλι
- Δαυκί (παστινάκη)
- Σκορτσονέρα
- Λάπαθο (ξινήθρα)
- Ραβέντι
- Καυκαλήθρα (κερβέλι)
- Εστραγκόν
- Σέλινο ρίζα
