Πορτογαλικό λάχανο (couve-galega)

Λάχανα χωρίς κεφάλι, βάση της πορτογαλικής σούπας caldo verde· δίνουν φύλλα όλο τον χειμώνα.

Φως

Πλήρης ήλιος (6 ώρες ή περισσότερο)

Ύψος

0,6–1,5 m

Πότισμα

Μέτριο: 2–3 φορές την εβδομάδα το καλοκαίρι

Έδαφος

γόνιμο, πλούσιο σε οργανική ουσία

Τρώγεται;

Ναι: τα φύλλα

Πώς φυτεύεται

Σπορά σε δίσκους σε βάθος 1 cm· μεταφύτευση με 4–6 φύλλα, σε απόσταση 60 cm.

Φροντίδα

Μαζεύετε τα φύλλα από κάτω προς τα πάνω και το φυτό μεγαλώνει για μήνες. Το κρύο βελτιώνει τη γεύση.