E
Hortalizas
Cilantro
Coriandrum sativum
La hierba más portuguesa: en sopas, açordas y pescados. También da semillas de especia.
- Luz
- Semisombra
- Altura
- 0,3–0,5 m
- Riego
- Moderado: 2–3 veces por semana en verano
- Suelo
- suelto y bien drenado
- ¿Comestible?
- Sí: las hojas
- Cómo plantar
- Siembra directa a 1 cm de profundidad; deja 10 cm entre plantas.
- Cuidados
- Siembra directa cada 3 semanas: con calor espiga en días. Mejor en otoño y primavera, a media sombra.
Calendario según el clima
Costa cálida
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Mediterráneo templado
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Interior sur
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Interior continental
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Interior frío y montaña
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Atlántico
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Canarias (subtropical)
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SembrarPlantarCosecharPodarAbonoTratamiento
Fechas para cultivo al aire libre, según el clima de la zona. En invernadero o túnel los plazos se adelantan.
Abonado y dosis
Mediterráneo templado
No necesita.
Prevención de plagas y dosis
Mediterráneo templado
No necesita.
Facilidad de cultivo por clima
- Costa cálidaFácil
- Mediterráneo templadoFácil
- Interior surRequiere controlCalor extremo en verano
- Interior continentalFácil
- Interior frío y montañaFácil
- AtlánticoFácil
- Canarias (subtropical)Fácil
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- Pimiento
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- Judía verde
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- Ajo
- Cebolla
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- Espinaca
- Brócoli
- Patata
- Calabaza
- Melón
- Sandía
- Acelga
- Puerro
- Coliflor
- Rábano
- Alcachofa
- Maíz dulce
- Quimbombó (okra)
- Albahaca
- Orégano
- Hierbabuena (menta)
- Eneldo
- Perejil
- Col repollo
- Judía carilla
- Remolacha
- Hinojo
- Apio
- Rúcula
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- Verdolaga
- Garbanzo
- Lenteja
- Fava de Santorini (almorta)
- Colinabo
- Alcaparra
- Tomillo
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