E
Hortalizas
Berro
Nasturtium officinale
Hoja picante de zonas encharcadas, muy usada en sopas y ensaladas en Portugal.
- Luz
- Semisombra
- Altura
- 0,2–0,4 m
- Riego
- Abundante: casi a diario en verano, sin encharcar
- Suelo
- fértil, con materia orgánica
- ¿Comestible?
- Sí: las hojas
- Cómo plantar
- Siembra directa a 0.3 cm de profundidad; deja 10 cm entre plantas.
- Cuidados
- Necesita agua constante: cultívalo en una bandeja con agua o junto a una fuente. Usa solo agua limpia.
Calendario según el clima
Costa cálida
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Mediterráneo templado
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Interior sur
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Interior continental
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Interior frío y montaña
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Atlántico
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Canarias (subtropical)
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SembrarPlantarCosecharPodarAbonoTratamiento
Fechas para cultivo al aire libre, según el clima de la zona. En invernadero o túnel los plazos se adelantan.
Abonado y dosis
Mediterráneo templado
No necesita.
Prevención de plagas y dosis
Mediterráneo templado
No necesita.
Facilidad de cultivo por clima
- Costa cálidaRequiere controlClima demasiado cálido
- Mediterráneo templadoRequiere controlVeranos calurosos y secos
- Interior surDifícilCalor extremo en verano
- Interior continentalRequiere controlHeladas y temporada corta
- Interior frío y montañaRequiere controlHeladas fuertes y largas
- AtlánticoFácil
- Canarias (subtropical)Requiere controlSin frío invernal
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